ฝ่าวิกฤตศก.! เยาวราชแตกคนแห่ซื้ออาหารเจแน่นขนัด ศรัทธายิ่งใหญ่กว่าค่าครองชีพ

ชาวไทยเชื้อสายจีนหลั่งไหลจับจ่ายใช้สอยวัตถุดิบเจที่เยาวราชอย่างเนืองแน่น แม้เผชิญปัญหาน้ำมันแพงและผลกระทบน้ำท่วม พร้อมใจถือศีลกินเจปี 2569 ระหว่างวันที่ 10-18 ตุลาคมนี้

เมื่อวันที่ 9 ตุลาคม 2569 บรรยากาศที่ตลาดเก่าเยาวราช ถนนเจริญกรุง กรุงเทพมหานคร คึกคักก่อนเข้าสู่เทศกาลถือศีลกินเจ โดยประชาชนชาวไทยเชื้อสายจีนทยอยเดินทางมาจับจ่ายซื้ออาหารเจ มีทั้งอาหารปรุงสุกพร้อมรับประทาน และอาหารแห้งสำหรับนำกลับไปประกอบอาหารเองที่บ้าน

การจับจ่ายในครั้งนี้เป็นการเตรียมพร้อมก่อนเทศกาลกินเจปี 2569 ซึ่งเริ่มตั้งแต่วันที่ 10–18 ตุลาคม รวมระยะเวลา 9 วัน 9 คืน ขณะที่ผู้ปฏิบัติอย่างเคร่งครัดนิยมเริ่ม “ล้างท้อง” ตั้งแต่วันที่ 9 ตุลาคม ด้วยการงดรับประทานเนื้อสัตว์ล่วงหน้า เพื่อเตรียมตัวเข้าสู่ช่วงถือศีลกินเจ

อย่างไรก็ตาม ความคึกคักของเทศกาลปีนี้เกิดขึ้นท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจที่กดดันการใช้จ่ายของประชาชน ผลกระทบจากน้ำท่วมและราคาน้ำมันที่ปรับสูงขึ้น เป็นปัจจัยซ้ำเติมต้นทุนสินค้าและค่าครองชีพ ทำให้การเตรียมอาหารตลอดช่วงเทศกาลเป็นอีกภาระที่หลายครอบครัวต้องวางแผน

อาหารเจปรุงสุกเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวก ส่วนอาหารแห้งสำหรับนำไปปรุงเองช่วยให้แต่ละครอบครัวจัดเตรียมอาหารได้ตามจำนวนสมาชิกและงบประมาณที่มี การเลือกซื้อจึงต้องคำนึงทั้งความเพียงพอตลอดช่วงเทศกาลและค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน

แม้ราคาสินค้าและภาวะเศรษฐกิจจะเป็นโจทย์หนัก แต่บรรยากาศการซื้ออาหารเจที่ตลาดเก่าเยาวราชยังสะท้อนถึงความตั้งใจสืบทอดประเพณีถือศีลกินเจของชาวไทยเชื้อสายจีน ที่เตรียมเข้าสู่ช่วงงดเนื้อสัตว์ รักษาศีล และทำจิตใจให้บริสุทธิ์ ท่ามกลางแรงกดดันจากปากท้องที่ยังต้องรับมือทุกวัน