พลิกโฉมเมืองพักผ่อนสู่ฮับไมซ์ระดับอินเตอร์! “หัวหิน-ชะอำ” ผสานจุดแข็งสองจังหวัด ชู 5 ยุทธศาสตร์หลักหวังดึงงานประชุมระดับโลกกระตุ้นท่องเที่ยวไทย
ที่โรงแรมดุสิตธานี หัวหิน อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี ได้มีการจัดงานแถลงข่าวเปิดตัว “หัวหิน–ชะอำ ไมซ์ซิตี้ (Hua Hin – Cha Am MICE City)” อย่างเป็นทางการ โดยมี ดร.สิทธิชัย สวัสดิ์แสน ผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบคีรีขันธ์, นางวันเพ็ญ มังศรี รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี, นางสาวปาริฉัตร เศวตเศรนี ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (ทีเส็บ) ภาคกลางและภาคตะวันออก, นายวสันต์ กิตติกุล นายกสมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันตก, นายกิติพงษ์ สิริเพชรเกษม นายกสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวหัวหิน–ชะอำ และ นางดวงใจ คุ้มสอาด ผู้อำนวยการ ททท.สำนักงานเพชรบุรี ร่วมแถลงข่าวครั้งประวัติศาสตร์นี้
การผนึกกำลังของสองจังหวัดในครั้งนี้ ถือเป็นก้าวสำคัญเพราะ “หัวหิน-ชะอำ” ได้รับการรับรองให้เป็น 1 ใน 6 พื้นที่ใหม่ของเมืองไมซ์ประจำปี 2569 ส่งผลให้ประเทศไทยมีเมืองไมซ์รวมแล้วถึง 16 แห่ง โดยนำจุดแข็งของพื้นที่มาหลอมรวมสร้างความแตกต่างภายใต้แนวคิด “5 Senses. One Destination. 5 สัมผัส หนึ่งจุดหมาย” ประกอบด้วย 5 จุดขายหลัก ได้แก่ Wellbeing (สุขภาวะที่สมดุล), Royal Heritage (มรดกแห่งราชสกุลและวัฒนธรรมทรงคุณค่า), Gastronomy (อาหารเลิศรส ดีกรีเมืองสร้างสรรค์ยูเนสโก), Seaside Experiences (กิจกรรมริมทะเลหลากหลาย) และ Sustainability (การพัฒนาอย่างยั่งยืนระดับโลก)
ดร.สิทธิชัย สวัสดิ์แสน ผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เปิดเผยว่า หัวหินมีความพร้อมเต็มพิกัด ทั้งโรงแรมระดับเวิลด์คลาส สถานที่ประชุม ร้านอาหาร สนามกอล์ฟ และบริการด้านสุขภาพ ทำให้เราสามารถต่อยอดจากเมืองพักผ่อน (Leisure Destination) สู่การเป็นจุดหมายไมซ์ด้านสุขภาวะ (Wellbeing MICE Destination) ที่ตอบโจทย์นักเดินทางยุคใหม่ได้อย่างลงตัว ตั้งแต่การประชุมผสมผสานกิจกรรมโยคะ สมาธิ อาหารสุขภาพ ไปจนถึงอีเวนต์ระดับโลกอย่าง Hua Hin International Jazz Festival และ Hua Hin Spartan Race ที่พิสูจน์แล้วว่าเราเอาอยู่ทุกรูปแบบ
ด้าน นางวันเพ็ญ มังศรี รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี กล่าวเสริมว่า การได้เป็นเมืองไมซ์คือโอกาสทองในการนำต้นทุนทางวัฒนธรรมและธรรมชาติมาสร้างเศรษฐกิจมูลค่าสูง โดยเฉพาะ “อาหาร” ที่เพชรบุรีได้รับการประกาศเป็นเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ของยูเนสโกด้านอาหาร (UNESCO Creative City of Gastronomy) ตั้งแต่วันที่ 2564 ซึ่งไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลโตนด เกลือสมุทร อาหารทะเล หรือขนมพื้นถิ่น จะถูกนำมารังสรรค์เป็นประสบการณ์ระดับพรีเมียมให้แก่นักเดินทางไมซ์ เชื่อมโยงรายได้สู่เกษตรกรและชุมชนโดยตรง นอกจากนี้ยังมีพระราชนิเวศน์มฤคทายวัน และผืนป่าแก่งกระจานที่พร้อมรองรับนักเดินทางสายอนุรักษ์และประวัติศาสตร์อีกด้วย
ขณะที่ นางสาวปาริฉัตร เศวตเศรนี ผู้อำนวยการสำนักภาคกลางและภาคตะวันออก ทีเส็บ เผยถึงเบื้องหลังว่า ทีเส็บได้เข้ามาศึกษาข้อมูลเชิงลึก (City Profile) วิเคราะห์จุดแข็ง และร่วมมือกับทุกภาคส่วนในการถอดรหัส Destination DNA จนนำมาสู่ 5 ยุทธศาสตร์การพัฒนา ได้แก่ การตลาด (Market), การพัฒนาสินค้า (Product), การพัฒนาบุคลากร (People), โครงสร้างพื้นฐาน (Infrastructure) และกลไกบริหารจัดการแบบบูรณาการ (Process) เพื่อให้หัวหิน-ชะอำก้าวสู่การเป็นจุดหมายไมซ์ระดับโลกอย่างแท้จริง
