โครงการต่างๆ ของมูลนิธิชัยพัฒนา นอกจากจะมุ่งดำเนินงานด้านการพัฒนาเพื่อสนับสนุนและช่วยเหลือประชาชนให้มีคุณภาพชีวิตอย่างยั่งยืนแล้ว ยังเป็นแหล่งเรียนรู้ที่เกิดผลผลิตคุณภาพ ท่ามกลางธรรมชาติอันร่มรื่นสวยงาม เหมาะแก่การเยี่ยมชมท่องเที่ยวควบคู่กับการเรียนรู้องค์ความรู้ตามแนวพระราชดำริของพระบาทพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร
ในปีนี้เป็นโอกาสเหมาะที่สำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา นำโดย คุณภากมล รัตตเสรี กรรมการและรองเหรัญญิกมูลนิธิชัยพัฒนา ได้จัดทริปพิเศษ “ชัยพัฒนาพาสัญจร” พาผู้โชคดี 4 ท่านจากกิจกรรมในงาน “เทศกาลน้ำมันเมล็ดคามีเลีย ภัทรพัฒน์” เดินทางท่องเที่ยวกึ่งเรียนรู้ ณ ศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ และศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำมันเมล็ดคามีเลียและน้ำมันพืชอื่น ของมูลนิธิชัยพัฒนา ในอำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย พร้อมแวะชมสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัด ระหว่างวันที่ 19-20 ธันวาคม 2568
ผู้โชคดีทั้ง 4 ท่าน เป็นลูกค้าชั้นนำที่เข้าร่วมงานเทศกาลน้ำมันเมล็ดคามีเลีย ภัทรพัฒน์ ซึ่งจัดขึ้นเมื่อเดือนกันยายน 2568 ณ ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ โดยสำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา ร่วมกับเดอะมอลล์ กรุ๊ป และได้รับรางวัลบัตรโดยสารเครื่องบินของสายการบินเวียตเจ็ทแอร์ เดินทางไป-กลับ กรุงเทพฯ-เชียงราย พร้อมสิทธิ์ร่วมทริป “ชัยพัฒนาพาสัญจร” ในครั้งนี้
ขอนำเรื่องราวและภาพบรรยากาศแห่งความสุข ความรื่นรมย์ และความประทับใจจากทริปพิเศษครั้งนี้มาให้ชมกัน
วันแรก – วันที่ 19 ธันวาคม 2568 คณะผู้ร่วมทริปเริ่มต้นการเดินทางด้วยการเข้าสักการะอนุสาวรีย์พ่อขุนเม็งรายมหาราช กษัตริย์ผู้สร้างเมืองเชียงราย และวัดพระแก้ว เพื่อกราบพระเจ้าล้านทอง พระคู่บ้านคู่เมืองเชียงราย ก่อนจะพาเดินทางไปยังอำเภอแม่สาย เพื่อเยี่ยมชม “ศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ จังหวัดเชียงราย” ของมูลนิธิชัยพัฒนา ซึ่งเป็นแหล่งผลิตเมล็ดพันธุ์ผักคุณภาพ และให้บริการความรู้ด้านการปลูกผักปลอดภัยแก่ผู้สนใจ
ภายในศูนย์ฯ มีบรรยากาศร่มรื่น สดชื่น สวยงาม คณะได้รับฟังข้อมูลการดำเนินงาน เรียนรู้กระบวนการปลูกผักปลอดภัย พร้อมนั่งรถรางชมแปลงพืชผัก ทดลองวางต้นกล้า เดินชมสวนสวยที่ดอกไม้กำลังบานสะพรั่ง และเก็บภาพความประทับใจในมุมต่างๆ อย่างเต็มอิ่ม
จากนั้นร่วมรับประทานอาหารกลางวันที่ “ร้านจันกะผัก” ซึ่งมีเมนูอาหารหลากหลาย โดยใช้ผักสดกรอบนานาชนิดที่ปลูกภายในศูนย์ฯ สามารถเลือกหยิบผักจากตู้ผักมาให้แม่ครัวปรุงเมนูตามต้องการ พร้อมลิ้มลองเครื่องดื่ม ขนมครก และไอศกรีมรสชาติพิเศษ เช่น กล้วยชีส และผักเคล ที่ได้รับคำชมว่าอร่อยสดชื่น
ช่วงบ่ายคณะเดินทางต่อไปยัง “ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำมันเมล็ดคามีเลียและน้ำมันพืชอื่น” เรียนรู้แนวคิดการดูแลรักษาป่าที่คนและป่าอยู่ร่วมพึ่งพาอาศัยกันอย่างสมดุล พร้อมชมกระบวนการผลิตน้ำมันเมล็ดคามีเลียที่มีคุณภาพและคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมตามธรรมชาติ ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ว่านอกจากได้รับประทานน้ำมันปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพแล้ว ยังมีส่วนสนับสนุนการดูแลสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ก่อนจะเข้าชมร้านเมล็ดชา ซึ่งจำหน่ายผลิตภัณฑ์คุณภาพหลากหลายชนิดที่มีส่วนผสมของน้ำมันเมล็ดคามีเลีย และร่วมเลือกซื้อสินค้าคุณภาพกลับไปจำนวนมาก
จากนั้นนั่งรถกอล์ฟชมพื้นที่กิจกรรมต่างๆ ภายในศูนย์อย่างเพลิดเพลิน พักดื่มน้ำสมุนไพร และร่วมทดลองทำสบู่จากน้ำมันเมล็ดคามีเลีย ท่ามกลางบรรยากาศเป็นกันเองและสนุกสนาน
พอเย็นย่ำก็รับประทานอาหารค่ำกันที่ “ร้านอาหารเมล็ดชา” แวดล้อมด้วยสระน้ำกว้างใหญ่และความเขียวขจีของหมู่ไม้ ที่นี่บริการทั้งเมนูพระราชทานและอาหารที่ปรุงด้วยน้ำมันเมล็ดคามีเลีย อร่อยและดีต่อสุขภาพ เพลิดเพลินกับอาหารและดื่มด่ำธรรมชาติอย่างเต็มอิ่ม
นอกจากนี้ยังได้เดินทางไปเยี่ยมชมศูนย์คาทอลิกพระวิสุทธิวงศ์ ซึ่งโครงการภัทรพัฒน์ มูลนิธิชัยพัฒนา ได้เข้าไปส่งเสริมและพัฒนางานหัตถกรรมของกลุ่มเด็กชาวเขาภายใต้การดูแลของศูนย์ฯ ภายในมีสินค้าหัตถกรรมจากฝีมือของเด็กๆ ชาวเขาหลากหลายชนิด แต่ละชิ้นสวยเก๋และไม่เหมือนใคร ผู้ร่วมทริปต่างเลือกซื้อเป็นของฝากของที่ระลึก ซึ่งนับเป็นการร่วมสนับสนุนการพัฒนาคุณภาพชีวิตของเด็กชาวเขาอีกด้วย
ค่ำวันนี้ได้พาผู้ร่วมทริปเดินไปทางไปยัง “วัดพระธาตุดอยเวา” เพื่อขึ้นไปชมทิวทัศน์บนสกายวอล์กแม่สาย หรือ “สกายวอล์กวัดพระธาตุดอยเวา” ซึ่งเป็นสกายวอล์กเหนือสุดของประเทศไทย สามารถมองเห็นทิวทัศน์ทั้งฝั่งไทยและเมียนมา ท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์สดชื่นและบรรยากาศยามค่ำคืนอันงดงาม ก่อนจะเข้าสักการะภายในวัดพระธาตุดอยเวา เพื่อความเป็นสิริมงคลรับปีใหม่
สำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนาต้องขอขอบคุณ เดอะมอลล์ กรุ๊ป และสายการบินเวียตเจ็ทแอร์ ที่มีส่วนสนับสนุนให้เกิดทริป “ชัยพัฒนาพาสัญจร” ครั้งนี้ เติมเต็มทั้งความรู้ ความสุข และความประทับใจตลอดการเดินทาง
