OTOP สงขลากว่า 1,000 ผู้ประกอบการ เตรียมรับแรงส่งจาก ครม.สัญจร มหาดไทยชูโมเดล “ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้” ดันสินค้าชุมชนเพิ่มมูลค่าและขยายตลาดทั่วประเทศ
เมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2569 ที่จังหวัดสงขลา นายอรรษิษฐ์ สัมพันธรัตน์ ปลัดกระทรวงมหาดไทย มอบหมายกองสารนิเทศ สำนักงานปลัดกระทรวงมหาดไทย นำคณะสื่อมวลชนส่วนกลางลงพื้นที่ติดตามการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP และสินค้าชุมชน ก่อนการประชุมคณะรัฐมนตรีอย่างเป็นทางการนอกสถานที่ ครั้งที่ 1/2569 ซึ่งจัดขึ้นที่จังหวัดสงขลา ระหว่างวันที่ 30 สิงหาคม-1 กันยายน 2569
นายอรรษิษฐ์ กล่าวว่า กระทรวงมหาดไทยนำนโยบายของนายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย มาขับเคลื่อนผ่านนโยบายเร่งด่วน “มหาดไทย ทำ ทัน ที Action 5PLUS” โดยหนึ่งในเป้าหมายสำคัญคือ “ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้” กระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากและเศรษฐกิจชุมชน ผ่านการยกระดับสินค้า OTOP เพิ่มช่องทางจำหน่ายทั้งตลาดออนไลน์ ตลาดท้องถิ่น และงานแสดงสินค้า
พร้อมกำชับผู้ว่าราชการจังหวัดใช้กลไกพัฒนาการจังหวัดและพัฒนากรในพื้นที่ เข้าไปช่วยพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ ตั้งแต่ตัวสินค้า บรรจุภัณฑ์ ไปจนถึงการตลาด เพื่อให้ประชาชนมีงาน มีอาชีพ และสร้างรายได้ที่มั่นคงในชุมชน
ด้าน น.ส.รัตนา ไมสัน พัฒนาการจังหวัดสงขลา เปิดเผยว่า จังหวัดสงขลาภายใต้การนำของนายรัฐศาสตร์ ชิดชู ผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา เดินหน้าผลักดันผู้ประกอบการท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง โดยในการประชุม ครม.สัญจรครั้งนี้ เตรียมนำสินค้าจากทั้ง 16 อำเภอและเครือข่ายต่าง ๆ มาจัดแสดงอย่างเต็มรูปแบบ
สินค้าขึ้นชื่อมีทั้ง ขนมม่อฉี โรตีชาชัก ไข่ครอบ ยำสาหร่ายผมนาง มะม่วงเบาแช่อิ่มสิงหนคร มะม่วงเบาสเลอปี้ หนังปลากะพงขาวทอดกรอบ ไอศกรีมจำปาดะ เต้าคั่วสงขลา เต้าหู้คลองแงะ และลูกชิ้นปลาพริกไทยดำ
ปัจจุบันสงขลามีผู้ประกอบการ OTOP รวม 1,034 ราย ในจำนวนนี้เป็นผู้ประกอบการ OTOP ชวนชิม 54 ราย และมีผลิตภัณฑ์ขึ้นทะเบียนรวม 2,448 รายการ ครอบคลุมทั้งอาหาร ผ้าและเครื่องแต่งกาย เครื่องดื่ม ของใช้ของตกแต่ง และผลิตภัณฑ์สมุนไพร
คณะสื่อมวลชนยังได้ลงพื้นที่กลุ่มทอผ้าราชวัตร แสงส่องหล้า 1 ตำบลเกาะยอ อำเภอเมืองสงขลา เพื่อติดตามการจัดเตรียม “ผ้าทอเกาะยอ” สำหรับมอบแก่คณะรัฐมนตรีในการประชุมครั้งนี้
นายวิชัย มาระเสนา ประธานกลุ่มทอผ้าราชวัตร แสงส่องหล้า 1 เปิดเผยว่า กลุ่มได้เลือกลาย “ราชวัตร” ซึ่งเป็นลายผ้าเอกลักษณ์ของสงขลาที่สืบทอดมายาวนานกว่า 126 ปี เดิมชาวบ้านเรียกว่า “ลายคอนกเขา” หรือ “ลายก้านแย่ง” ก่อนจะได้รับพระราชทานชื่อ “ราชวัตร” เมื่อครั้งพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวเสด็จฯ เยือนภาคใต้ เมื่อปี พ.ศ.2443
ความพิเศษของผ้าชุดนี้ คือการเลือกใช้ “สีน้ำเงินอมม่วง” ซึ่งเป็นสีประจำตัวของนายกรัฐมนตรี มารังสรรค์ลงบนผืนผ้า เพื่อสะท้อนทั้งอัตลักษณ์ท้องถิ่นและความสำคัญของการประชุม ครม.สัญจรในจังหวัดสงขลา
สำหรับกระบวนการผลิต แม้การขึ้นกี่ทอผ้าในช่วงแรกต้องใช้เวลาประมาณ 7 วัน แต่กลุ่มได้เตรียมเส้นด้ายไว้ล่วงหน้า ทำให้สามารถเดินหน้าทอได้ต่อเนื่อง ปัจจุบันมีกำลังผลิตประมาณวันละ 3 เมตร เพียงพอสำหรับตัดเย็บเสื้อ 1 ตัว
นายวิชัยกล่าวด้วยว่า การที่ผ้าทอเกาะยอจะถูกนำไปใช้โดยคณะผู้นำระดับประเทศ ถือเป็นโอกาสสำคัญในการทำให้ภูมิปัญญาท้องถิ่นเป็นที่รู้จักในวงกว้าง และอาจกลายเป็นแรงส่งสำคัญในการสร้างงาน สร้างรายได้ และขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชนเกาะยอ
จากนั้นคณะได้ลงพื้นที่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแม่บ้านเกษตรกรทะเลสาบสงขลา ศึกษากระบวนการผลิต “ไข่ครอบสงขลา” สินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI ของจังหวัด ก่อนเดินทางต่อไปยังกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปมะม่วงเบาแม่ติ้ว อำเภอสิงหนคร เพื่อติดตามการนำผลผลิตทางการเกษตรมาแปรรูปเพิ่มมูลค่า สร้างรายได้กลับคืนสู่คนในท้องถิ่น
การลงพื้นที่ครั้งนี้จึงไม่ใช่เพียงการเตรียมสินค้ารับการประชุม ครม.สัญจร แต่ยังเป็นภาพสะท้อนความพยายามผลักดัน “ของดีชุมชน” ให้ก้าวจากตลาดท้องถิ่นสู่ตลาดที่ใหญ่ขึ้น โดยใช้จุดแข็งจากภูมิปัญญา วัฒนธรรม และวัตถุดิบของสงขลา เป็นเครื่องมือสร้างรายได้ให้เศรษฐกิจฐานรากอย่างเป็นรูปธรรม
